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トップ観光情報特産品埼玉青なす
 
2017年8月2日 更新
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埼玉青なす

「ぶらぶらサタデー」 2014年8月16日(土)放送
「タカトシ温水路線バスの旅埼玉 トロなす 農家めし」

タカアンドトシ、温水陽一、桂文枝師匠が食べた
『埼玉あおなす

地方発送たまわります!!

販売期間(予定):7月中旬〜10月上旬
 
  「埼玉青なす(さいたまあおなす)」は、正式名称「埼玉青大丸なす」といい、明治時代に埼玉県に導入され、栽培されてきた、
きんちゃく型で黒紫色にならないなすです。 アントシアン系色素が無いので、果実は緑色です。
 昔は奈良漬け用に経済栽培され、味噌汁や煮物用の食材と重宝されてきました。
果実は鮮緑色、巾着型で、果重は300〜450g位と大きめです。
 
果肉がしまり、しっかりとした食感は煮物や焼きなすなどに最適です。また、洋風の料理にもお使いいただけます。
※下記の「おいしいレシピはこちら」をぜひお試しください!
 
  収穫時期は7月中旬〜10月上旬です。  
青なすの地方発送を行っております
 
 
販売商品 青なす(1個)
販売価格 100円〜150円(送料別)
 
■販売方法
個数、住所、氏名、電話番号、FAX番号をご記入のうえ、
以下の注文先へFAXでご注文ください。
FAX用紙は下記にてダウンロード出来ます。
代金のお支払いは、代金引換(代引)となります。
 
■注文先
ふれあいの里たまがわ
ときがわ町大字玉川4359番地2
FAX番号:0493−65−1172
 
収穫され次第、順次発送致します。
 
PDFファイルはこちら
(H27_aonasu_cyumonhyou.pdf: 87k)
関連情報リンク&販売先はこちら
(外部リンク:埼玉県東松山農林振興センターのページへ)
役場第二庁舎付近(大字桃木)にある直売所です。
役場本庁舎付近(大字玉川)にある直売所で購入できます。
地方発送も出来ます。
本文終わり
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※「用語解説」についてのお問い合わせ先

産業観光課
〒355-0396 埼玉県比企郡ときがわ町大字桃木32番地
Tel: 0493-65-1532  Fax: 0493-65-3629
E-Mail: こちらから