春・夏メニュー（５月～８月）

▲冷汁ごまだれうどんと

きつね寿司２個

 

▲田舎もりうどんと

 きつね寿司２個

５月から８月は冷たいつけ汁うどんをご用意しています。
「冷汁ごまだれうどん」は「ひもかわうどん」に並びファンの多いメニューで、濃厚なごまだれが食欲をそそります。
 
また、地元産の材料でつくる「山野草てんぷら」は、うどんのおともに欠かせない一品。
時期や収穫状況によって並ぶ山野草が変わるので、期間中は何度でも足を運んで、里山の春をご堪能ください。
 

メニュー	料金
冷汁ごまだれうどん	700円	大盛は100円増し
田舎もりうどん（肉汁）	650円	大盛は100円増し
山野草てんぷら	200円	3月～5月
野菜てんぷら	200円	6月～7月
きつね寿司（２個）	120円	※要予約

※きつね寿司は１０個以上のご注文から対応します。
　前日までにご予約いただくようお願いします。
　てんぷらは収穫状況により内容が変わります。

販売品

【ゆずジャム】

くぬぎむら体験交流館のある椚平（くぬぎだいら）地区には

柚子の木が点在しています。

その果実を毎年１１月下旬から１２月下旬に収穫し、

じっくり煮詰めてジャムを作りました。

 

使っている柚子はすべて椚平産、

材料は柚子とお砂糖とはちみつだけ。

数量限定、期間限定(12月～２月）の販売なので

見かけたらぜひお試しください。

 

■原材料　柚子、砂糖、蜂蜜

■内容量　２００g

■価格　　５５０円

【くぬぎむら周辺散策ガイド『道すがら』】

くぬぎむら体験交流館のある椚平（くぬぎだいら）地区には、

郷土の豊かな自然の中に先人が守り育ててきたスギやヒノキなどの巨木、

親しみのある呼び名の岩石や滝、中世の史跡などが今なお残り、

森林浴を楽しみながらこれらを巡るルートの整備やハイキングも

行われています。

 

このハイキングをハイカーのみなさんに楽しんでいただくため、

くぬぎむら体験交流館では山道をたどる道すがら、

思わず自然の息吹に心打たれるルートを紹介した冊子

『道すがら』を刊行しました。

印刷も製本も１冊１冊手作りですが、読み応えのある内容です。

ぜひハイキングのおともにお買い求めください。

 

■規格　Ａ５判３１ページ（カラー）

■価格　１冊４００円（地図は１部５０円）

【くぬぎむら絵はがき】

くぬぎむら体験交流館のある椚平（くぬぎだいら）地区にある

花や巨木、滝などの風景を紹介した絵はがきの８枚セットです。

お土産や大切なあの人へのお手紙を書くときにどうぞ。

 

■規格　８枚セット（カラー）

■価格　４００円

【木工品や工芸品】

竹かご、木の椅子、布ぞうりといった懐かしい商品を

ひとつひとつ手作りで制作しています。

 

木工体験もできますので「自分で作ってみたい！」という方は

お申し込みください。